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Fibras, fermentação e seu peso corporal

Quer notícia fresquinha?? Toma notícia fresquinha sobre suas tripinhas! Que uma dieta rica em vegetais está relacionada com um controle melhor do apetite e do peso corporal todo mundo tá mais que careca de saber né? Mas vamos entender melhor esse mecanismo? Sabia que a composição genética da microbiota intestinal é alterada na obesidade e doenças metabólicas? Isso levou pesquisadores a avaliar se mudanças na microbiota intestinal poderiam regular o metabolismo energético. E não é que é verdade, gente? E aí o povo começou a estudar composição da microbiota, função das fibras, marcadores metabólicos...pensa... um mundo novo cheio de possibilidades! Entre as fibras alimentares, os frutooligossa

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Dieta Científica

Fisiologia Humana

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