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Antes de tudo, HOMEOSTASE ENERGÉTICA!

October 19, 2016

 

Nosso corpo é bem espertinho e desde que o mundo é mundo ele armazena energia pra sua sobrevivência... pra nos movimentar, pra respirar, pro coração bater, pra gente pensar, piscar... Mesmo se ficarmos deitados na cama o dia inteiro só respirando, precisamos de mais de 1000 kcal pra manter o corpo funcionando bonitinho.

A energia necessária pra todas as funções do nosso corpitcho vem dos nutrientes que colocamos pra dentro. E é um entra e sai energia sem fim!

De uma maneira BEM ELEMENTAR a historinha acontece assim:

Temos fome > comemos > Período alimentado.

Antes de serem estocados os nutrientes serão quebrados em mil pedacinhos, serão absorvidos nos intestinos e depois serão reagrupados. A energia que vem dos carboidratos vai ser armazenada em forma de glicogênio nos músculos e no fígado. Quando esses estoques estão cheios o resto da energia dos carboidratos vai para o... adivinha? Tecido adiposo. A energia que entra em forma de gordura vai pra gordura.

Estamos saciados > paramos de comer > segue um período de jejum.

Continuamos precisando de energia e ela será buscada nos estoques. Quando os estoques de glicogênio dos músculos e do fígado acabam, essa energia é buscada nos estoques de gordura. E isso até sentirmos fome de novo.

E assim sucessivamente.......

 

Dica? Isso tem um nominho bem bonitinho – HOMEOSTASE ENERGÉTICA. É ela que mantém nossa fisiologia estável durante as 24 horas e é ela a responsável por manter nosso peso mais ou menos estável com o passar dos anos.

Se você consome mais energia do que seu corpo gasta ela enche os estoques de glicogênio e o que excede vai pra gordura. Assim como se você não gasta o excesso de energia armazenada ela vai continuar lá no culote e no buchinho.

E obviamente, se você consome menos energia do que gasta, você vai dizer tchau aos estoques.

Pra explicar pra vocês a filosofia das dietas restritas em carboidratos é importante que vocês saibam o básico desses mecanismos. Um dia quero explicar pra você com mais detalhes como esse controle fino é feito. É lindo, é fascinante! É meu assunto predileto!

Até amanhã ;)

 

Fonte: Hoje foi minha cabecinha… Foi ótimo passou um filminho da minha história com a nutrição aqui :)

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