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O mais importante é perder peso!

October 21, 2016

 

 

Em pessoas com sobrepeso e obesas, a perda de peso (independente da dieta estabelecida) é importante e melhora os parâmetros metabólicos e a qualidade de vida e diminui a probabilidade de desenvolver doenças cardiovasculares e diabetes.

Isso não é novidade pra ninguém, né?

Um estudo comparou em pacientes diabéticos, os efeitos de dietas de emagrecimento com a mesma quantidade de calorias, porém uma rica em carboidratos e outra rica em proteínas e avaliou o controle glicêmico e fatores de risco cardiometabólicos. Esse experimento durou 12 semanas.

Resultados?

- Os 2 grupos perderam peso como era de se esperar já que as duas dietas tinham a mesma quantidade de calorias.

- Os 2 grupos tiveram uma melhora no controle glicêmico;

- E de novo, os 2 grupos tiveram uma melhora geral nos fatores de risco pra doenças cardíacas;

Porém, em alguns aspectos, os pacientes que tiveram uma dieta com restrição de carboidratos tiveram resultados ligeiramente superiores. Eles apresentaram redução maior no colesterol total e nos níveis de glicose e insulina.

 

Dica? Em casos de sobrepeso e obesidade o objetivo é perder peso com restrição calórica e exercícios físicos. Porém dietas com restrição de carboidratos tem um efeito melhor sobre a glicemia e triglicérides que dietas que restringem gorduras.  Eu disse restrição não eliminação! Aqui preciso sinalar uma coisa importante. As proporções dos macronutrientes usadas no estudo:

Restrita em gorduras: 24% proteínas, 51% carboidratos, 24% gorduras;

Restrita em carboidratos: 33% proteínas, 33% carboidratos, 33%gorduras.

Por isso é importante sempre ter acompanhamento de um nutricionista ;)

 

Fonte: Watson et al. Effects of Low-Fat Diets Differing in Protein and Carbohydrate Content on Cardiometabolic Risk Factors during Weight Loss and Weight Maintenance in Obese Adults with Type 2 Diabetes. Nutrients (2016).

 

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