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Bolo de cacau e laranja com kefir

April 30, 2018

 

Oi, gente, olha eu aqui de volta com mais um experimento culinário caseiro!

Queria fazer um bolo de chocolate, tinha kefir, virou esse aí da foto! Fofinho e muito gostoso!

Pega todos os ingredientes e coloca nessa ordem numa saladeira, mistura tudo de uma vez só, coloca na assadeira e forno à 180 graus. Depois de uns 40-45 minutos vem um cheiro maravilhoso da cozinha. É a hora que ficou pronto!

- 1 xícara e meia de farinha de trigo metade integral;

- 1/2 xícara de farinha de coco;

- 1/2 xícara de cacau em pó;

- 2/3 xícara de açúcar;

- 2 colheres de café de fermento em pó;

- 1/2 xícara de manteiga;

- 2 ovos;

- 1 xícara e 1/2 de kefir;

- raspas de 1 laranja.

 

Experimenta e me conta?

Beijo procê!

 

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