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Os sistemas neurais da FOME

April 30, 2018

 

Ai, gente! Chegou na parte que eu mais amo!!!

Como que nosso cérebro reage a dietas restritivas?

Vou ter que dividir em partes porque é muito extenso isso.

Mas aqui vai um resumão!

O típico sucesso a curto prazo de intervenções que restringem calorias e nutrientes tem relação com 3 frentes neurais:

Homeostática: lá no hipotálamo, que vai coordenar o conteúdo do que a gente come e nossos estoques energéticos;

Mecanismos de recompensa: que impulsionam a alimentação com base no valor que a comida tem na nossa vida. A sinalização nessa região é dopaminérgica. Dopamina é alegria, prazer...

Sistema inibitório: lá no alto já, no córtex. Essa região é associada a inibição comportamental e processos que tentam inibir o consumo exagerado de comida.

Poderíamos dizer que seriam 3 níveis, ali na ordem. Um inconsciente (hipotálamo), um que faz a ponte (via mesolímbica) e um consciente (córtex).

Mais informações sobre como a dieta restritiva afeta cada uma delas nos próximos capítulos. Não perde!

Chama xs miguxs que amam neuro, mas tem dificuldade em entender. Vai ficar bem facinho com o decorrer dos textos que vêm por aí!

Beijo procê e bom fim de semana!

Fonte: Ochner. Biological Mechanisms that Promote Weight Regain Following Weight Loss in Obese Humans. Physiol Behav. (2013)

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