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Bolo de cacau e laranja com kefir


Oi, gente, olha eu aqui de volta com mais um experimento culinário caseiro!

Queria fazer um bolo de chocolate, tinha kefir, virou esse aí da foto! Fofinho e muito gostoso!

Pega todos os ingredientes e coloca nessa ordem numa saladeira, mistura tudo de uma vez só, coloca na assadeira e forno à 180 graus. Depois de uns 40-45 minutos vem um cheiro maravilhoso da cozinha. É a hora que ficou pronto!

- 1 xícara e meia de farinha de trigo metade integral;

- 1/2 xícara de farinha de coco;

- 1/2 xícara de cacau em pó;

- 2/3 xícara de açúcar;

- 2 colheres de café de fermento em pó;

- 1/2 xícara de manteiga;

- 2 ovos;

- 1 xícara e 1/2 de kefir;

- raspas de 1 laranja.


Experimenta e me conta?

Beijo procê!

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